Пивоваренные заводы «ДАСМАН» – это полностью укомплектованный пивоваренным оборудованием завод для варки традиционных и оригинальных крафтовых сортов пива, соответствующих требованиям ГОСТ 3473-78 "Пиво. Общие технические условия" и европейских стандартов.
«Классическая» технология или ЦКТ. Продуманные технические решения. Компактное размещение и удобное обслуживание. Любое количество сортов!
Обучение. Возможность увеличения суточной производительности. Купить мини завод по производству пива можно, связавшись с нами любым удобным способом.
-
Производительность пивоварни: 500–3000 литров в сутки
Цена от5 240 000рубПроизводительность пивоварни: 500–3000 литров в сутки Выход готового напитка в сутки (на базе варочного порядка): 500 литров Себестоимость одного литра пива: 33,54 руб. Примерный расход солода на одну варку/засыпь, кг, на один сорт светлого пива («Жигулёвское», по ГОСТ): 100 кг Производственная площадь: 180 м2 Высота производственного помещения, не менее: 3,5 м Энергоноситель: газ/электроэнергия Энергопотребление (установленные токоприёмники). Нагрев с помощью газа/эл-ва, кВт 12,0/45,0 Газовый парогенератор/электро-парогенератор;
– расход газа, м3/час/расход эл-ва, кВт/час8,5 м3/час
35 кВт/часРасход холодной воды: 1000 л Количество обслуживающего персонала: 1 человек Возможность увеличения производительности пивоварни: до 3000 литров в сутки - В комплект входят: солододробилка; варочное, бродильное, холодильное отделения; комплекты обвязки и электрооборудования, теплообменник, парогенератор.
- Монтаж и шеф-монтаж, пуско-наладочные работы, бесплатные первые варки напитка.
- Техническая документация на всё оборудование
- Обучение персонала технологиям пивоварения.
- Рецепты любого количества сортов пива.
- Разработка оригинальных сортов пива.
Гарантия — 3 года
Срок исполнения — 2 месяца (в зависимости от загруженности производства)
-
Производительность пивоварни: 1000–6000 литров в сутки
Цена от7 130 000рубПроизводительность пивоварни: 1000–6000 литров в сутки Выход готового напитка в сутки (на базе варочного порядка): 1000 литров Себестоимость одного литра пива: 32,44 руб. Примерный расход солода на одну варку/засыпь, кг, на один сорт светлого пива («Жигулёвское», по ГОСТ): 200 кг Производственная площадь: 200 м2 Высота производственного помещения, не менее: 4,0 м Энергоноситель: газ/электроэнергия Энергопотребление (установленные токоприёмники). Нагрев с помощью газа/эл-ва, кВт: 20,0/100,0 Газовый парогенератор/электро-парогенератор;
– расход газа, м3/час/расход эл-ва, кВт/час15,3 м3/час
75 кВт/часРасход холодной воды: 2000 л Количество обслуживающего персонала: 1 человек Возможность увеличения производительности пивоварни: до 6000 литров в сутки - В комплект входят: солододробилка; варочное, бродильное, холодильное отделения; комплекты обвязки и электрооборудования, теплообменник, площадка обслуживания.
- Монтаж и шеф-монтаж, пуско-наладочные работы, бесплатные первые варки напитка.
- Техническая документация на всё оборудование
- Обучение персонала технологиям пивоварения.
- Рецепты любого количества сортов пива.
- Разработка оригинальных сортов пива.
Гарантия — 3 года
Срок исполнения — 2 месяца (в зависимости от загруженности производства)
-
Производительность пивоварни: 2000–12000 литров в сутки
Цена от16 912 000рубПроизводительность пивоварни: 2000–12000 литров в сутки Выход готового напитка в сутки (на базе варочного порядка): 2000 литров Себестоимость одного литра пива: 31,03 руб. Примерный расход солода на одну варку/засыпь, кг, на один сорт светлого пива («Жигулёвское», по ГОСТ): 400 кг Производственная площадь: 300 м2 Высота производственного помещения, не менее: 5,0 м Энергоноситель: газ/электроэнергия Энергопотребление (установленные токоприёмники). Нагрев с помощью газа/эл-ва, кВт: 20,0/240,0 Газовый парогенератор/электро-парогенератор;
– расход газа, м3/час/расход эл-ва, кВт/час26,2 м3/час
220 кВт/часРасход холодной воды: 4000 л Количество обслуживающего персонала: 2 человека Возможность увеличения производительности пивоварни: до 12000 литров в сутки - Полный комплект оборудования от солодовенного отделения до розлива, включая варочное, бродильное, холодильное отделения; CIP-станцию, отделение фильтрации, кего-мойку, комплекты обвязки и электрооборудования; теплообменник, парогенератор.
- Монтаж и шеф-монтаж, пуско-наладочные работы, бесплатные первые варки напитка.
- Техническая документация на всё оборудование
- Обучение персонала технологиям пивоварения.
- Рецепты любого количества сортов пива.
- Разработка оригинальных сортов пива.
Гарантия — 3 года
Срок исполнения — 2 месяца (в зависимости от загруженности производства)
-
Производительность пивоварни: 3000–18000 литров в сутки
Цена от22 362 000рубПроизводительность пивоварни: 3000–18000 литров в сутки Выход готового напитка в сутки (на базе варочного порядка): 3000 литров Себестоимость одного литра пива: 30,56 руб. Примерный расход солода на одну варку/засыпь, кг, на один сорт светлого пива («Жигулёвское», по ГОСТ): 600 кг Производственная площадь: 500 м2 Высота производственного помещения, не менее: 6,0 м Энергоноситель: газ/электроэнергия Энергопотребление (установленные токоприёмники). Нагрев с помощью газа/эл-ва, кВт: 30,0/250,0 Газовый парогенератор/электро-парогенератор;
– расход газа, м3/час/расход эл-ва, кВт/час40,9 м3/час
220 кВт/часРасход холодной воды: 6000 л Количество обслуживающего персонала: 2 человека Возможность увеличения производительности пивоварни: до 18000 литров в сутки - Полный комплект оборудования от солодовенного отделения до розлива, включая варочное, бродильное, холодильное отделения; CIP-станцию, отделение фильтрации, кего-мойку, комплекты обвязки и электрооборудования; теплообменник, парогенератор.
- Монтаж и шеф-монтаж, пуско-наладочные работы, бесплатные первые варки напитка.
- Техническая документация на всё оборудование
- Обучение персонала технологиям пивоварения.
- Рецепты любого количества сортов пива.
- Разработка оригинальных сортов пива.
Гарантия — 3 года
Срок исполнения — 2 месяца (в зависимости от загруженности производства)